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Grundkochkurs: Im Rausch der Tiefe – ein Stelldichein mit Plattfisch, Rundfisch und Krustentieren

Die Welt der Meeresbewohner birgt Geheimnisse, die wir ihnen gemeinsam entlocken wollen. Welche besondere Behandlung verlangt ein ganzer Fisch, wenn wir ihn appetitlich auf den Tisch bringen wollen? Wie gelingt das Filettieren von Fisch? Mit welchen Garmethoden geht es Krustentieren an den Panzer? Stellen Sie all Ihre Fragen rund um die Zubereitung von Fisch und Krustentieren, während wir gemeinsam ein köstliches Menü zubereiten. Informationen zu den richtigen Utensilien runden unseren Kochkurs ab.

Info Berliner Kochschule Samstag, 15. März 2008 18:00 Uhr

Wohlfühlstunden mit hohem Gourmetfaktor und Lerneffekt? Was versteckt sich hinter diesem Erlebnis? Kochen & Träumen ermöglicht Ihnen eine wundervolle kleine Auszeit inklusive Kochkurs und Übernachtung. Die wohl schönste Art seine Kochkenntnisse zu perfektionieren.

Ihr 4-Sterne Hotel in Darmstadt erwartet Sie mit einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis! Lauschen Sie den Tipps und Tricks eines Profikochs des Hotelrestaurants und perfektionieren Sie Ihre Kochkünste. Ob edler Hummer oder unwiderstehlich süße Dessertträume - Kochen macht einfach Freude! Und damit Sie den Abend vollständig genießen können, ist auch die Übernachtung inklusive.

Freuen Sie sich auf Ihr Feinschmecker-Erlebnis Kochen & Träumen! Am Tag Ihrer Anreise können Sie ab 15:00 Uhr in das exklusive Haus einchecken. Am späten Nachmittag startet Ihr Kochkurs mit der gemeinsamen Besprechung der raffinierten Rezepte. Lassen Sie sich von delikaten Köstlichkeiten überraschen! Gemeinsam mit Ihrem Koch schwingen Sie selbst den Kochlöffel und zaubern Sie herrliche Speisen. Selbst ein wahrer Gourmet würde Augen machen!

Zum Abschluss Ihres exklusiven Kochkurses verspeisen Sie in herzlicher Atmosphäre Ihre selbst zubereiteten Köstlichkeiten. Das passende Gläschen Wein rundet das geschmackvolle Menü perfekt ab.

Und das ist noch nicht alles! Hoch über den Dächern von Darmstadt relaxen Sie nach Ihrem Kochkurs im schönen Wellnessbereich des Hotels. Schwimmbad, Dampfbad und Sauna stehen Ihnen offen! Hoch zufrieden fallen Sie nach einem schönen Abend in Ihr Hotelbett. Die perfekte Vorraussetzung fürs Träumen…

Nach einem reichhaltigen Frühstück am nächsten Morgen empfiehlt sich eine Erkundungstour durch Darmstadt. Die Stadt des Jugendstils und einst Sitz hessischer Landgrafen und Großherzöge hat viel zu bieten. Gönnen Sie sich eine Auszeit mit hohem Gourmetfaktor!

Grundsätzlich müssen Sie Ihr Zimmer am Abreisetag bis 12:00 Uhr verlassen haben. Eine Aufenthaltsverlängerung kann vor Ort erfragt werden.

Die Kochkurse beinhalten verschiedene Themen. Diese können Sie den Details entnehmen.

Kategorie Gourmet:

MYDAYS macht Träume erlebbar. Aus Spaß an Ihrer Freude.

Kochworkshop mit wechselnden Themen für 2 Personen
Bereitstellung der Kochutensilien
3-Gänge-Menü für 2 Personen
Softdrinks, Hauswein, Bier, Kaffee sind während des Kochworkshops inklusive
eine Übernachtung im Standard-Doppelzimmer für 2 Personen
Frühstück für 2 Personen
Nutzung von Schwimmbad, Sauna, Dampfbad und nahegelgenem Fitnesscenter

15.02.08 Meeresfrüchte
28.03.08 Fisch
25.04.08 Soßen und Fonds
16.05.08 Desserts
06.06.08 Sushi, Curry und der Wok
28.06.08 Das kleine Buffet für zuhause

Frischen Fisch auf den Tisch! Dass Fisch gesund ist, weiß jeder. Aber immer nur in Stäbchenform? Tauchen Sie mit uns ab in Neptuns Reich und ziehen Sie die Schätze des Meeres an Ihre Angel. Die Meeresfrüchte & Fisch Kochkurse versprechen höchste kulinarische Genüsse und halten viel mee(h)r verborgen als nur Fisch.

Als Meeresfrüchte bezeichnet man in der Regel alle essbaren wirbellosen Meerestiere.

Man unterscheidet dabei verschiedene Arten: Krustentiere (Krebse, Hummer, Krabben usw.), Schalentiere (verschiedene Muscheln wie Miesmuscheln, Venusmuscheln, Jakobsmuscheln) und so genannte Kopffüssler (z.B. Calamare und Tintenfische).

Meeresfrüchte gelten in vielen Ländern als wahre Delikatessen. Seafood, Frutti di Mare oder los mariscos lassen die Herzen vieler Feinschmecker höher schlagen.

Wer sich quer durch alle Meere schlemmt, tut sich selbst was Gutes. Meeresfrüchte enthalten hochwertiges Eiweiß und sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Genießen Sie los!

Kategorie Gourmet:

MYDAYS macht Träume erlebbar. Aus Spaß an Ihrer Freude.

Wohlfühlstunden mit hohem Gourmetfaktor und Lerneffekt? Was versteckt sich hinter diesem Erlebnis? Kochen & Träumen ermöglicht Ihnen eine wundervolle kleine Auszeit inklusive Kochkurs und Übernachtung. Die wohl schönste Art seine Kochkenntnisse zu perfektionieren.

Ihr 4-Sterne Hotel in Darmstadt erwartet Sie mit einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis! Lauschen Sie den Tipps und Tricks eines Profikochs des Hotelrestaurants und perfektionieren Sie Ihre Kochkünste. Ob edler Hummer oder unwiderstehlich süße Dessertträume - Kochen macht einfach Freude! Und damit Sie den Abend vollständig genießen können, ist auch die Übernachtung inklusive.

Freuen Sie sich auf Ihr Feinschmecker-Erlebnis Kochen & Träumen! Am Tag Ihrer Anreise können Sie ab 15:00 Uhr in das exklusive Haus einchecken. Am späten Nachmittag startet Ihr Kochkurs mit der gemeinsamen Besprechung der raffinierten Rezepte. Lassen Sie sich von delikaten Köstlichkeiten überraschen! Gemeinsam mit Ihrem Koch schwingen Sie selbst den Kochlöffel und zaubern Sie herrliche Speisen. Selbst ein wahrer Gourmet würde Augen machen!

Zum Abschluss Ihres exklusiven Kochkurses verspeisen Sie in herzlicher Atmosphäre Ihre selbst zubereiteten Köstlichkeiten. Das passende Gläschen Wein rundet das geschmackvolle Menü perfekt ab.

Und das ist noch nicht alles! Hoch über den Dächern von Darmstadt relaxen Sie nach Ihrem Kochkurs im schönen Wellnessbereich des Hotels. Schwimmbad, Dampfbad und Sauna stehen Ihnen offen! Hoch zufrieden fallen Sie nach einem schönen Abend in Ihr Hotelbett. Die perfekte Vorraussetzung fürs Träumen…

Nach einem reichhaltigen Frühstück am nächsten Morgen empfiehlt sich eine Erkundungstour durch Darmstadt. Die Stadt des Jugendstils und einst Sitz hessischer Landgrafen und Großherzöge hat viel zu bieten. Gönnen Sie sich eine Auszeit mit hohem Gourmetfaktor!

Grundsätzlich müssen Sie Ihr Zimmer am Abreisetag bis 12:00 Uhr verlassen haben. Eine Aufenthaltsverlängerung kann vor Ort erfragt werden.

Die Kochkurse beinhalten verschiedene Themen. Diese können Sie den Details entnehmen.

Kategorie Gourmet:

MYDAYS macht Träume erlebbar. Aus Spaß an Ihrer Freude.

Kochworkshop mit wechselnden Themen für 2 Personen
Bereitstellung der Kochutensilien
3-Gänge-Menü für 2 Personen
Softdrinks, Hauswein, Bier, Kaffee sind während des Kochworkshops inklusive
eine Übernachtung im Standard-Doppelzimmer für 2 Personen
Frühstück für 2 Personen
Nutzung von Schwimmbad, Sauna, Dampfbad und nahegelgenem Fitnesscenter

15.02.08 Meeresfrüchte
28.03.08 Fisch
25.04.08 Soßen und Fonds
16.05.08 Desserts
06.06.08 Sushi, Curry und der Wok
28.06.08 Das kleine Buffet für zuhause