Geschenkidee: Schokoladenkurs in München
Sie lassen sich gerne den Tag durch Schokolade versüßen? Tauchen Sie ein in die Welt des süßen Glücklichmachers. Ihr italienischer Kochprofi und Liebhaber von Desserts hilft Ihnen, den Genuss beim Verzehr von Schokolade zu optimieren. Es erwartet Sie eine süße Geschmacksexplosion vom feinsten!
In typisch italienischem Ambiente werden Sie mit Prosecco und Appetithäppchen herzlich begrüßt. In einer kleinen Runde erfahren Sie alles Wissenswerte zu Kakao und Schokolade. Bei seinen Ausführungen spüren Sie die Leidenschaft, mit der sich Ihr Dessertprofi seinem Lieblingsthema widmet. Bei der anschließenden Verkostung verschiedener Schokoladensorten entdecken Sie die feinen Unterschiede des Glücklichmachers.
Die Zubereitung verschiedener Schokoladenkreationen garantiert Ihnen ein einzigartiges Gourmeterlebnis. Selbst zubereitete Trinkschokoladen, zum Beispiel mit Chili, Crème brûlée mit feinem Orangenkompott oder verschiedene Variationen von Mouse au Chocolat lassen das Herz eines jeden Schokoliebhabers höher schlagen.
Darüber hinaus erwartet Sie bei diesem Erlebnis auch eine Einführung in das Thema Schokolade und Wein. Erfahren Sie selbst, wie gut sich das edle Duo ergänzen kann.
Als absolutes Highlight des Abends gilt die Herstellung der französischen Delikatesse Molleux au Chocolat. Dahinter verbirgt sich ein traumhafter Schokokuchen mit flüssigem Schokoladenkern. Seien Sie gewarnt: wer dieses Dessert einmal gekostet hat, kann so schnell nicht mehr davon lassen. Überzeugen Sie sich selbst davon!
Etwa 11 kg Schokolade verzehrt jeder Deutsche pro Jahr. Der Ursprung des Kakaobaums liegt in den Regenwäldern des südamerikanischen Amazonasgebietes. Kakao gehört wie Hisbiskus und Malven zur Gruppe der malvenartigen Gewächse.
Bereits 1000 v. Christus nutzte das Volk der Olmeken Kakao als Wildpflanze. Das Volk der Maya ist es zu verdanken, dass Kakao kultiviert und auf aztekischen Märkten gehandelt wurde.
Im 18. Jahrhundert galt Kakao als Statussymbol der Aristokraten und wurde in Form von Heißgetränken konsumiert. Kakao eroberte als Stärkungsmittel die Regale der Apotheken – und wurde bis Anfang des 19. Jahrhunderts auch nur dort verkauft.
Schokolade ist gesund, das bestätigen zahlreiche aktuelle Studien. Sie beugt Herzinfarkten vor, wirkt als Radikalfänger und lindert Husten.
Durch den heutigen Wandel der Schokolade vom Konsumgut zum qualitativ hochwertigen Luxusgut ist Schokolade Kult. Monatlich kommen zahlreiche neue Sorten auf den Markt.
Proseccoempfang
Appettithäppchen
Schokoladenverkostung 4-5 verschiedener Sorten
Infos rund um das Thema Schokolade
Verarbeitung von Schokolade
Zubereitung verschiedener Schokoladenkreationen und Desserts
Schokolade und passende Weine
korrespondierende Getränke (Mineralwasser, Wein, Softdrinks, Kaffee, Prosecco)
gemeinsames Essen
Rezeptmappe zum Mitnehmen - Info:
Gourmet:
Das Leben hält viele Überraschungen bereit. Bei MYDAYS finden Sie 350.
In typisch italienischem Ambiente werden Sie mit Prosecco und Appetithäppchen herzlich begrüßt. In einer kleinen Runde erfahren Sie alles Wissenswerte zu Kakao und Schokolade. Bei seinen Ausführungen spüren Sie die Leidenschaft, mit der sich Ihr Dessertprofi seinem Lieblingsthema widmet. Bei der anschließenden Verkostung verschiedener Schokoladensorten entdecken Sie die feinen Unterschiede des Glücklichmachers.
Die Zubereitung verschiedener Schokoladenkreationen garantiert Ihnen ein einzigartiges Gourmeterlebnis. Selbst zubereitete Trinkschokoladen, zum Beispiel mit Chili, Crème brûlée mit feinem Orangenkompott oder verschiedene Variationen von Mouse au Chocolat lassen das Herz eines jeden Schokoliebhabers höher schlagen.
Darüber hinaus erwartet Sie bei diesem Erlebnis auch eine Einführung in das Thema Schokolade und Wein. Erfahren Sie selbst, wie gut sich das edle Duo ergänzen kann.
Als absolutes Highlight des Abends gilt die Herstellung der französischen Delikatesse Molleux au Chocolat. Dahinter verbirgt sich ein traumhafter Schokokuchen mit flüssigem Schokoladenkern. Seien Sie gewarnt: wer dieses Dessert einmal gekostet hat, kann so schnell nicht mehr davon lassen. Überzeugen Sie sich selbst davon!
Etwa 11 kg Schokolade verzehrt jeder Deutsche pro Jahr. Der Ursprung des Kakaobaums liegt in den Regenwäldern des südamerikanischen Amazonasgebietes. Kakao gehört wie Hisbiskus und Malven zur Gruppe der malvenartigen Gewächse.
Bereits 1000 v. Christus nutzte das Volk der Olmeken Kakao als Wildpflanze. Das Volk der Maya ist es zu verdanken, dass Kakao kultiviert und auf aztekischen Märkten gehandelt wurde.
Im 18. Jahrhundert galt Kakao als Statussymbol der Aristokraten und wurde in Form von Heißgetränken konsumiert. Kakao eroberte als Stärkungsmittel die Regale der Apotheken – und wurde bis Anfang des 19. Jahrhunderts auch nur dort verkauft.
Schokolade ist gesund, das bestätigen zahlreiche aktuelle Studien. Sie beugt Herzinfarkten vor, wirkt als Radikalfänger und lindert Husten.
Durch den heutigen Wandel der Schokolade vom Konsumgut zum qualitativ hochwertigen Luxusgut ist Schokolade Kult. Monatlich kommen zahlreiche neue Sorten auf den Markt.
Proseccoempfang
Appettithäppchen
Schokoladenverkostung 4-5 verschiedener Sorten
Infos rund um das Thema Schokolade
Verarbeitung von Schokolade
Zubereitung verschiedener Schokoladenkreationen und Desserts
Schokolade und passende Weine
korrespondierende Getränke (Mineralwasser, Wein, Softdrinks, Kaffee, Prosecco)
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event - Nov 29, 16:06
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