Sushi Küche: Wasabipulver
Wasabi bezeichnet die Wurzel einer japanischen Pflanze, die in Japan neben Gebirgsbächen wächst. Die geschälten Wurzeln verfügen über ein hellgrünes Fleisch. Dieses Fleisch wird gerieben, getrocknet und zu Pulver verarbeitet.
Das hier von Gourmondo angebotene qualitativ sehr hochwertige Wasabipulver ist DER Klassiker der japanischen Küche. Mit Wasser oder Sojasauce angerührt schmeckt es sehr scharf. Traditionell wird Wasabi zu Sushi oder Sashimi gereicht.
Zubereitung: Wasabipulver mit heißem Wasser anrühren, kurz stehen und abkühlen lassen, so dass eine dickflüssige Paste entsteht:
Gourmondo.de - Taste the world!
Das hier von Gourmondo angebotene qualitativ sehr hochwertige Wasabipulver ist DER Klassiker der japanischen Küche. Mit Wasser oder Sojasauce angerührt schmeckt es sehr scharf. Traditionell wird Wasabi zu Sushi oder Sashimi gereicht.
Zubereitung: Wasabipulver mit heißem Wasser anrühren, kurz stehen und abkühlen lassen, so dass eine dickflüssige Paste entsteht:
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event - Dez 17, 20:46
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