Pralinenkurs in Köln
Pralinen gelten seit jeher als die Krönung der Schokoladenkunst. Weltweit erfreuen sich Confiseurs und Zuckerbäcker an den süßen Köstlichkeiten und übertrumpfen sich gegenseitig in ihren raffinierten Kreationen. Lassen Sie Im Pralinen-Workshop Ihren Gaumen verzaubern und Ihre Sinne beflügeln!
Bei einem Sektempfang beginnt Ihr Ausflug in die süße Welt der Schokolade und Pralinen. Erfahren Sie, wie aus erlesenen Zutaten kleine zart-schmelzende Kunstwerke werden. Bei einer Schokoladen- und Pralinendegustation können Sie sich vom verführerischen Geschmack der süßen Sünden selbst überzeugen.
Der Pralinen-Workshop bietet Ihnen die einzigartige Möglichkeit, unter Anleitung eines Chef-Patissiers in die Kunst der Pralinenherstellung einzutauchen. Gemeinsam mit anderen Schokoholics fertigen Sie diverse Pralinensorten wie Schnitt- und Formpralinen sowie Tafelschokolade an. Der Patissier weist Sie in die Kunst des Herstellens der mundgerechten Köstlichkeiten ein.
Für alle Liebhaber schokoladiger Genüsse ein ganz besonderes Erlebnis: >
MYDAYS macht Träume erlebbar. Aus Spaß an Ihrer Freude.
Sektempfang
Pralinenherstellung unter Anleitung eines Chef-Patissiers (Schnitt- und Formpralinen, Tafelschokolade)
Schokoladen- und Pralinendegustation
Schokoladenlikör, Getränke
Informationen zum Mitnehmen
11 kg Schokolade verzehrt jeder Deutsche pro Jahr. Der Ursprung des Kakaobaums liegt in den Regenwäldern des südamerikanischen Amazonasgebietes. Bereits 1000 v. Christus nutzte das Volk der Olmeken den Kakao als Wildpflanze. Dem Volk der Maya ist es zu verdanken, dass Kakao kultiviert und auf aztekischen Märkten gehandelt wurde.
Im 18. Jahrhundert galt Kakao als Statussymbol der Aristokraten und wurde in Form von Heißgetränken konsumiert. Kakao eroberte als Stärkungsmittel die Regale der Apotheken – und wurde bis Anfang des 19. Jahrhunderts auch nur dort verkauft.
Dass Schokolade gesund ist, bestätigen heute zahlreiche aktuelle Studien. Sie beugt Herzinfarkten vor, wirkt als Radikalfänger und lindert Husten.
Durch den heutigen Wandel der Schokolade vom Konsumgut zum qualitativ hochwertigen Luxusgut, ist Schokolade zum Kult geworden. Pralinen gelten dabei als die Krönung der Chocolatierskunst. Phantasievolle Kreationen wie Whisky-Preiselbeer, Amaretto-Kokos oder Feigen Marzipan Pralinen lassen das Herz des Schokoladenliebhabers höher schlagen. Info: >
MYDAYS macht Träume erlebbar. Aus Spaß an Ihrer Freude.
Bei einem Sektempfang beginnt Ihr Ausflug in die süße Welt der Schokolade und Pralinen. Erfahren Sie, wie aus erlesenen Zutaten kleine zart-schmelzende Kunstwerke werden. Bei einer Schokoladen- und Pralinendegustation können Sie sich vom verführerischen Geschmack der süßen Sünden selbst überzeugen.
Der Pralinen-Workshop bietet Ihnen die einzigartige Möglichkeit, unter Anleitung eines Chef-Patissiers in die Kunst der Pralinenherstellung einzutauchen. Gemeinsam mit anderen Schokoholics fertigen Sie diverse Pralinensorten wie Schnitt- und Formpralinen sowie Tafelschokolade an. Der Patissier weist Sie in die Kunst des Herstellens der mundgerechten Köstlichkeiten ein.
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Pralinenherstellung unter Anleitung eines Chef-Patissiers (Schnitt- und Formpralinen, Tafelschokolade)
Schokoladen- und Pralinendegustation
Schokoladenlikör, Getränke
Informationen zum Mitnehmen
11 kg Schokolade verzehrt jeder Deutsche pro Jahr. Der Ursprung des Kakaobaums liegt in den Regenwäldern des südamerikanischen Amazonasgebietes. Bereits 1000 v. Christus nutzte das Volk der Olmeken den Kakao als Wildpflanze. Dem Volk der Maya ist es zu verdanken, dass Kakao kultiviert und auf aztekischen Märkten gehandelt wurde.
Im 18. Jahrhundert galt Kakao als Statussymbol der Aristokraten und wurde in Form von Heißgetränken konsumiert. Kakao eroberte als Stärkungsmittel die Regale der Apotheken – und wurde bis Anfang des 19. Jahrhunderts auch nur dort verkauft.
Dass Schokolade gesund ist, bestätigen heute zahlreiche aktuelle Studien. Sie beugt Herzinfarkten vor, wirkt als Radikalfänger und lindert Husten.
Durch den heutigen Wandel der Schokolade vom Konsumgut zum qualitativ hochwertigen Luxusgut, ist Schokolade zum Kult geworden. Pralinen gelten dabei als die Krönung der Chocolatierskunst. Phantasievolle Kreationen wie Whisky-Preiselbeer, Amaretto-Kokos oder Feigen Marzipan Pralinen lassen das Herz des Schokoladenliebhabers höher schlagen. Info: >
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event - Jan 13, 16:44
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