Events Aktionen Reisen Tickets Gourmet

Egal ob Jung oder Alt:
Schokolade hat viele Liebhaber.
Sogar Wissenschaftler lässt das Kakaoprodukt nicht kalt. Im Labor untersuchen sie die Fließgeschwindigkeit der Schokomasse und analysieren wie ein angenehmes Schmelzgefühl im Mund entsteht.

Lustvolles Zerfließen auf der Zunge und feinstes Aroma - das perfekte Stück Schokolade bietet beides. Doch der Zahn der Zeit hat schon so manche glänzende Praline in einen grauen Klumpen verwandelt. Der weißliche Überzug, der Fettreif, kann schon nach zwei Monaten auftreten. Zwar kann die Praline dann noch verzehrt werden, doch ist sie kein Genuss mehr.

petasa.de - Reisen - Urlaub familienfreundlich! Bei petasa.de buchen Sie online Lastminute-Reisen & Flüge sowie alle gängigen Standardreisen. Wählen Sie täglich aus tausenden Lastminute- & Pauschalreiseangeboten ihre Traumreise und spa

Radio-Tipp

Ist Schokolade ein "Glücks-Dickmacher"? Ein Gespräch mit dem Schokolade-Experten Prof. Walter Freund hören Sie in der radioWelt ab 17.05 Uhr auf Bayern 2.