Sushi-Kochkurs:
Sushi-Kochkurs
Tauchen Sie ein in die hohe Schule der Sushikunst.
Was Sie dafür brauchen? Ein wenig Fingerspitzengefühl, etwas Übung, und ein klein wenig Geduld. Schon können Sie die tollen Rollen leicht selbst zubereiten. Also nichts wie ran an Nigiri, Maki & Co.!
Greifen Sie zu Ihren Essstäbchen und erleben Sie den puren Genuss dieser leichten Köstklichkeiten aus Japan!
Es gibt verschiedene Arten von Sushi. Die klassische Art, das so genannte Nigiri Sushi, besteht aus Reis, der zu einem rechteckigen Würfel geformt wird. Darauf wird anschließend ein Stück Fisch platziert. Alternativ gibt es z.B. ein Omelette oder gegrillten Aal, der auf dem Reis mit einem kleinen Algenstreifen fixiert wird.
Hoso Maki ist eine weitere bekannte Art des Sushis. Hierbei handelt es sich um kleine Röllchen mit einer Füllung. Die Außenhaut der Röllchen besteht aus der Alge (Nori), im Inneren findet man verschiedenste Zutaten.
Meistens sind die Röllchen mit Reis und einer oder auch mehreren Fischsorten gefüllt. Zusätzlich wird in manchen Restaurants auch etwas vom scharfen Wasabi (japanischer, grüner Meerrettich) hinein gestrichen. Die Zutatenpalette ist hier außerordentlich vielfältig: verschiedenste Fischsorten, Rogen, japanische Pilze, Gurke, Avocado uvm.
Ura Maki ähnelt dem Hoso Maki, jedoch mit einem wichtigen Unterschied: Das auch als Inside-Out Rolle bekannte Sushi ist eine mit Reis umgebene Sushirolle, an welchem Sesam oder Fischrogen haften.
Temaki Sushi ist die letzte, hier vorgestellte Sushivariation. Dabei handelt es sich um kleine Tüten mit Füllung. Diese besteht dabei ebenfalls aus Reis und zerkleinerten Fischstückchen.
Die wohl schönsten Erlebnisideen und Events in Deutschland, Österreich und in der Schweiz finden Sie hier:
Spektakuläre Erlebnisse bei MYDAYS
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Erlebnisse für Gourmets - hochwertige Geschenke und Geschenkideen: Den Kochlöffel schwingen wie die Profis. Hochwertige Gechenke aus dem Bereich Essen und Trinken bringen Ihnen die Sonne Italiens an den Tisch: La Cucina Italiana ist ein Kochkurs ganz nach Ihrem Gusto. Lassen Sie sich beim Bierbraukurs die hohe Kunst des Bierbrauens zeigen oder laden Sie Ihren Schwarm zum Erotic Food ein. Unsere hochwertige Geschenkidee Sushi-Kochkurs bringt fernöstliche Würze in Ihre Küche.
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Es gibt verschiedene Arten von Sushi. Die klassische Art, das so genannte Nigiri Sushi, besteht aus Reis, der zu einem rechteckigen Würfel geformt wird. Darauf wird anschließend ein Stück Fisch platziert. Alternativ gibt es z.B. ein Omelette oder gegrillten Aal, der auf dem Reis mit einem kleinen Algenstreifen fixiert wird.
Hoso Maki ist eine weitere bekannte Art des Sushis. Hierbei handelt es sich um kleine Röllchen mit einer Füllung. Die Außenhaut der Röllchen besteht aus der Alge (Nori), im Inneren findet man verschiedenste Zutaten.
Meistens sind die Röllchen mit Reis und einer oder auch mehreren Fischsorten gefüllt. Zusätzlich wird in manchen Restaurants auch etwas vom scharfen Wasabi (japanischer, grüner Meerrettich) hinein gestrichen. Die Zutatenpalette ist hier außerordentlich vielfältig: verschiedenste Fischsorten, Rogen, japanische Pilze, Gurke, Avocado uvm.
Ura Maki ähnelt dem Hoso Maki, jedoch mit einem wichtigen Unterschied: Das auch als Inside-Out Rolle bekannte Sushi ist eine mit Reis umgebene Sushirolle, an welchem Sesam oder Fischrogen haften.
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event - Mär 20, 13:45
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